Radici Contemporanee si apre tra le eccellenze del Festival Franciacorta, nella splendida cornice di Villa de Grecis a Bari.
In questa prima puntata, Alessandra Lofino incontra Lello Massa, Delegato AIS Bari e Vicepresidente AIS Puglia, per raccontare un evento che celebra il metodo classico in tutte le sue sfumature:
27 cantine del Consorzio Franciacorta, oltre 50 vini in degustazione e un’unica, autentica passione per la qualità.
Accanto a noi anche Silvano Brescianini, ex Presidente del Consorzio Franciacorta, che ha ricordato come la sostenibilità sia oggi un pilastro imprescindibile della produzione vitivinicola:
“Da oltre vent’anni portiamo avanti progetti innovativi: in Franciacorta la CO₂ sequestrata nel suolo è superiore a quella emessa.
Un risultato che premia la nostra attenzione per la biodiversità e la vita del terreno.”
Tradizione, ricerca e rispetto per l’ambiente: ecco le radici contemporanee del Franciacorta.
